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材料
材料(作りやすい分量)カロリー(全量)/1,492kcal
オートミール
100g
アーモンド
30g
くるみ
30g
 
プレミアムきび砂糖
40g
メープルシロップ
大さじ2
小さじ1/2
大さじ2
ドライクランベリー
20g
レーズン
30g
ドライいちじく
30g


作り方
ナッツは大きいものは刻み、オートミールと合わせる。
大きめのボールに、を合わせてよく混ぜる。
【1】を加え、ゴムべらで混ぜながら、まんべんなくからめる。
オーブン皿にオーブンシートを敷き、【2】を平らに広げる。
140℃のオーブン(ガスオーブンなら130℃)で約20分焼く。
途中で1度、フライ返しなどで全体を混ぜてパラパラにする。粗熱がとれたらボールにあけ、冷ます。
ドライフルーツは、食べやすい大きさに切る。【3】に加えて混ぜる。

ポイント

身体によくて、おいしいグラノーラが、オーブンで簡単に作れます。材料にこだわれるのは手作りならでは。コクがあり風味のよいプレミアムきび砂糖を使うのがおすすめです。

ナッツやドライフルーツの組み合わせは、お好みで。ナッツは合わせて60g、ドライフルーツは合わせて80gになるように用意しましょう。