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材料
材料（約300mlの耐熱容器2個分)砂糖使用:1人分449kcal ⇒ ダイエットプランカロリーゼロ使用:391kcal
卵
1個
ダイエットプランカロリーゼロ
30ｇ
牛乳
カップ1/2
生クリーム
カップ1/2
（あれば）バニラオイル
少々
食パン（6枚切り）
1枚
ブルーベリー
50ｇ
粉糖
大さじ1/2

※生クリームの代わりに牛乳だけでもできます。その場合は牛乳を合計でカップ3/4にします。




下準備

ブルーベリーは洗って水気をふきとります（冷凍の場合は凍ったまま使います）。
オーブンを220℃に予熱します。

作り方
食パンは、縦横4等分にして、16切れに切ります。
ボールに卵を割り入れます。泡立器で、白身を切るようにしてほぐします。
ダイエットプランカロリーゼロを加え、すり混ぜます。
牛乳、生クリーム、バニラオイルを加えて混ぜます。
パンを【２】にひたし、約10分おきます。途中、裏返して、全体にしみこむようにします。
耐熱容器にパンを並べます。ブルーベリーをのせ、ボールに残った卵液を注ぎます。
220℃のオーブンで、約13分、うっすらと焼き色がつくまで焼きます。

※焼いている間に生地がふくれてきます。ぎりぎりまで卵液をそそぐと、あふれることがあるので、やや深めの器を使いましょう。オーブンから出すと沈みます。
とり出し、粉糖を茶こしで全体にふります。

ポイント
ちょっとかたくなってしまったパンもおいしく変身。できたてのあつあつを召し上がれ。