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きび砂糖/カルシウム糖

きび砂糖

きび砂糖の写真

三温糖は完全に精製された砂糖液から、白砂糖やグラニュ糖などをくり返し作った後の液を結晶させて作ります。三温糖の色は、精製の工程で加熱をくり返すことにより付いたものです。成分も白砂糖とさほど違いません。
これに対し、きび砂糖は精製途中の砂糖液を、そのまま煮詰めて作ります。そのため、さとうきびの風味とミネラルが活きています。

内容量:750g

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日新製糖 きび砂糖

風味豊かでまろやかな甘さが自慢です

大自然の恵みをいっぱいに浴びて育ったさとうきびの風味が活きた、まろやかな甘さのきび砂糖。しかも、きび砂糖にはミネラル分が残っているので、今までのお砂糖にはなかった独特のコクのあるおいしさが味わえます。

料理やお菓子に使いやすい粉末タイプです

粉末タイプですのでお料理はもちろん、お菓子などにもお手軽にお使いいただけます。

●栄養成分表(100g当たり)

項目 きび砂糖
熱量 396kcal
たんぱく質 0g
脂質 0g
炭水化物 98.8g
ナトリウム 10~30mg
カルシウム 10~35mg
カリウム 142mg
マグネシウム 3~20mg
リン 1.1mg
0.15~0.45mg
0.05~0.30mg
亜鉛、マンガン
ヨウ素、セレン、クロム
0mg
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