『カップシェフのおいしいレシピ』は、カップ印のお砂糖でおなじみの日新製糖株式会社が運営するレシピブログです。
名古屋風の少し甘めのみそだれ。きび砂糖の甘みが赤みそを引き立て、コクのある味に仕上がります。
薄切り肉を巻くことで、食感がやわらかくなり、揚げる時間も短縮できます。