氷砂糖・果糖

氷砂糖クリスタル 20kg

クリスタルタイプは、ロックタイプと比較して結晶は均一で小さめです。
純度が高く、スッキリした甘味で切れが良いのが特徴で、梅酒やリキュールなどの果実酒用におすすめです。

氷砂糖クリスタル 5kg

クリスタルタイプは、ロックタイプと比較して結晶は均一で小さめです。
純度が高く、スッキリした甘味で切れが良いのが特徴で、梅酒やリキュールなどの果実酒用におすすめです。

クリスター300 20kg

切れ味の良いすっきりとしたさわやかな甘さ。
低温時には砂糖の約1.5倍の甘さで、冷たい飲み物などには砂糖より少ない使用量で済みます。
ミルク・果実の香りを引き立てるフレーバー効果や砂糖より大きい防腐効果もあり、製菓、飲料、乳幼児食、高齢者向け食品、ペットフード、医薬品などにご利用いただいています。

【果糖の体内でのはたらき】

• ①血糖値の上昇が緩やかです。
• ②インシュリンに関係なく代謝されます。
• ③ブドウ糖に比べ、吸収速度は緩やかですが、速やかにエネルギーになります。