フライパン1つでナポリタン

材料

• サラダ油小さじ1
• 水600cc
• コンソメ（顆粒）小さじ1
• スパゲティ240g
• トマトケチャップ大さじ6
• きび砂糖大さじ2
• 酢大さじ1
• ピーマン(厚さ5mmの輪切り)2個分
• 塩少々
• 黒こしょう少々
• 粉チーズ適量

Ａ

• ウインナー（厚さ5mmの斜め切り）8本分（160g位）
• 玉ねぎ（厚さ2～3mmの薄切り）120g
• 人参（短冊切り）40g
• マッシュルーム（缶・スライス）40g

作り方

• 1フライパンにサラダ油を熱し、Ａを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

• 2水・コンソメを加え、沸騰させる。

• 3スパゲティを加え、パッケージの茹で時間より2分位長めに加熱する。

• 4トマトケチャップ・きび砂糖・酢を加え、全体をよく混ぜる。

• 5ピーマンを加え、塩・黒こしょうで味をととのえる。

• 6フタをして蒸らす（1～2分）。

• 7器にこんもりと盛り付け、お好みで粉チーズをちらす。