あまいものは太る。そう思われがちですよね。

お砂糖も肥満と結びつけられることが多いですが、実はお砂糖をとるから太るというわけではないんです。お砂糖は、ご飯やパンにパスタなどの穀物と同じ炭水化物なので、カロリーも1g当たり約4キロカロリーなので他の炭水化物と同じ。お砂糖のカロリーは特別高くないんです。

肥満の主な原因は、「食事からとるエネルギー」よりも「生活で使うエネルギー」が少ないということ。つまり、エネルギーが出入りするバランスが崩れてしまうことが原因です。

少しの移動でも自動車を使ったり、階段よりもエレベーターやエスカレーターを使ったりする人も多いのではないでしょうか。ここ数十年で私たちのライフスタイルは大きく変化し、体を動かす機会が減ったことが、肥満の最大の原因であるともいえます。

どんな食品でも、消費エネルギーを上回って摂り過ぎれば太ります。普段から適度な運動を心掛け、消費エネルギーを増やすことが大切ですね。

糖尿病は、その名前から「お砂糖」が原因だと思っていませんか？
英語名は「diabetes mellitus（ダイアベティス メリティス）」つまり『体のものが溶け出す』という意味。日本語名ではどうしても誤解を招きがちな言葉になっています。

糖尿病は、すい臓から分泌される「インスリン」というホルモンの働きが悪くなる、または分泌パターンの障害が起きる病気です。インスリンがきちんと働かないと、血液中のブドウ糖（血糖）を体の細胞の中にうまく取り込めなくなり、血液中のブドウ糖が尿にあふれ出てしまいます。

実は、お砂糖の消費量が年々減っている一方で、糖尿病人口は増え続けています。

糖尿病の原因は、生まれつきの体質（遺伝的素因）に加えて、高カロリー・高脂肪食などの食習慣、肥満、運動不足などの生活習慣、さらにはストレスが考えられており、その予防には食事・運動といった生活習慣の改善が最も重要だと言われています。

「糖尿病」は、お砂糖をとりすぎたことが原因の病気ではないよ。
食習慣や生活習慣の見直しが大切！