セロリきんぴら

材料

• セロリ200g
• 七味唐辛子少々

Ａ

• しょうゆ大さじ1
• きび砂糖大さじ1
• ごま油小さじ1/2

作り方

• 1セロリは厚さ3mmの斜め切り。キッチンペーパーに包み、耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ600Wで3分加熱する。
  水気をしっかり切りキッチンペーパーを外し、Ａを加えて混ぜる。再び電子レンジ600Wでラップなしで3分加熱する。

• 2①を器に盛り、七味唐辛子をふる。