ナッツオートミールクッキー
材料
- オートミール70g
- バナナ100g
- きび砂糖40g
- くるみ40g
- クランベリー30g
- 白ごま20g
- 油大さじ1
下準備
1くるみは2分ほど焼いておく。冷めたら5～6mmの大きさに刻む。
2オーブンを160℃に予熱する。
作り方
1ボールにバナナを入れて、フォークなどでつぶす。
きび砂糖と油を混ぜ、続けてオートミール、くるみ、クランベリー、ごまを加えてよく混ぜる。2オーブン皿にオーブンシートを敷く。
生地をスプーンなどでのせて、フォークやスプーンで生地を押さえ、直径3～4ｃｍくらいの丸い形に整える。3160℃に予熱したオーブンで約20分焼く。
