カフェ風ベーグルサンド

1ベーグルパンは、横半分に切ります。好みで、切り口を上にして軽くトーストします。

2くるみは5mm角に切り、フライパンで1～2分温めます。レーズンはぬるま湯につけてやわらかくし、あらくきざみます。

3クリームチーズは、室温にもどしてやわらかくし、プレミアムきび砂糖を少しずつ加えて、クリーム状にします。くるみ、レーズンをまぜます。

4③を４等分し、ベーグルではさみます。